Dobrodošli u Thyme, Indian StreetFood autentični ulični koncept inspirisan bogatom i raznovrsnom gastronomijom Indije. Ovaj restoran nastao je iz želje da gostima približimo pravu indijsku kuhinju – onu koja se jede na ulicama Delhija, Mumbaija i Kalkute, puna začina, mirisa i karaktera.

Odmah u prvoj godini postojanja, osvojena je nagrada za najbolji Azijski restoran u Srbiji za 2025tu godinu.

U saradnji sa chefom Subashom, kuvarom sa izuzetno bogatim međunarodnim iskustvom i dubokim razumevanjem indijske tradicije, kreirali smo meni koji poštuje autentične recepte, tehnike i filozofiju indijske kuhinje. Chef Subash je partner i lično sa Nikolom, Krstom i Nenadom stoji iza svakog ukusa koji serviramo.

Naša misija je da kroz svaki zalogaj prenesemo energiju indijske ulice – hrabru, toplu, aromatičnu i nezaboravnu. Predstavlja spoj autentičnih indijskih recepata i savremenog street food formata. Fokus je na intenzivnim aromama, pažljivo izbalansiranim začinima i tradicionalnim metodama pripreme, uz moderan pristup prezentaciji i servisu.

Svako jelo je priča za sebe, osmišljena da probudi čula i pruži gostima iskustvo koje nadilazi klasičan obrok. Ovde se ne služi “prilagođena” indijska kuhinja, već prava, iskrena i snažna, baš onakva kakva jeste.