Šta je caffè sospeso ili "kafa na čekanju"?
To je lepa tradicija: platiš dve kafe, a popiješ jednu – druga je za nekoga kome treba.
Neki će reći: "Bolje je kupiti obrok." Tačno, ali kafa znači i dostojanstvo, trenutak mira koji svi zaslužuju.
Veruje se da je počelo u Napulju i prenosilo se generacijama, naročito u teškim vremenima.
Danas se praktikuje širom sveta, a 10. decembar je dan kada se ova tradicija posebno obeležava.